5 trucos + Bonus para un mejor Mise en Place – Detrás del Bar

Qué es el Mise en Place y qué actividades comprende https://barspeakeasy.com/tips-y-trucos/esencial-pre-apertura-del-bar/ 

En este nuevo episodio del podcast te damos 6 trucos para tener un mejor mise en lugar y por tanto y mejor jornada de trabajo.

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Qué es el Mise en Place

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