QUÉ SIGNIFICA el TÉRMINO 86 en COCINA y BAR | ABC Bar – Detrás del Bar

QUÉ SIGNIFICA el TÉRMINO 86 en COCINA y BAR | ABC Bar

Término 86

Quizá hayas escuchado en el área de alimentos y bebidas el término o código 86. 
 
Es una frase o código muy utilizado en la gastronomía y el mundo del bar, y a veces lo usamos sabiendo (o sin saber) su significado pero no de donde viene el término.  
 
Lo cierto es que en este nuevo episodio del Podcast damos inicio a una nueva sección a la que hemos llamado «ABC Bar», en el que estaremos analizando jergas y terminologías del bar.  
 
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El término 86 en cocina y bar

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